Marché Bio

Et nous voici reparti(e)s pour une nouvelle saison 2019 avec un Marché encore plus beau, encore plus grand, et toujours avec autant de variétés et d’animations à vous proposer !

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Les thématiques proposées visent à développer les notions de participation et d’équité, de respect de l’environnement, de préservation de la biodiversité, …. Une priorité est donnée aux exposants qui se reconnaissent dans ces valeurs environnementales et sociétales : durabilité, production bio (ou en cours) et si possible locale, conditions sociales de production, origine des matériaux, etc.

Les membres du Collectif animent des stands à visées ludique, pour les enfants notamment, créatives pour toutes et tous, informatives à propos de certains enjeux environnementaux. Il se déroule le dimanche, journée propice à la flânerie … et à la dégustation des offres très variées pour se restaurer et se désaltérer. Plus de 50 stands attendent nos visiteurs.

Nouveautés: Jardins vivants, Habitats sains et durables, Homo Détritus

Vous pouvez également nous retrouver sur notre page Facebook et diffuser l’information à votre réseau pour nous soutenir, ou venir nous visiter.
Vous y avez accès directement ICI.

Vous pouvez dès à présent télécharger les conditions d’inscription pour
ce prochain marché 2019 ci-dessous

– Conditions de participation à télécharger ici –

Si, à présent, vous souhaitez nous rejoindre vous pouvez venir assister à une de nos séances, entre 18h30 et 21h00, chaque dernier mercredi du mois, à la maison de commune à Corsier, rue du château 2. La prochaine séance pour vous informer sur la suite de nos projets sera visible sur la page Actualités. Nous commençons à partir de 18h30 pour un partage gustatif autour d’un buffet canadien. La réunion commence ensuite vers 19h00 jusqu’à 21h00 environ.

Vous êtes toutes et tous les bienvenu(e)s à ce moment de partage et de construction de notre collectif en évolution permanente.

Cette année 2019, vous pourrez découvrir sur le marché
de nouveaux exposants, de nouvelles animations
et quelques surprises durant la journée !

– Flyer du marché à télécharger ici –

Les nouveautés de cette édition

Au côté de la palette de produits bio à acheter et consommer, de produits artisanaux, ainsi que les informations et les animations à thèmes, nous introduisons trois nouvelles zones d’intérêts :

Jardins vivants avec des thèmes tels que haies vives, mystère des sols, visites de jardins privés, etc.
Habitats sains et durables avec la collaboration du magazine HabitatDurable et des stands concernant les matériaux sains, l’énergie solaire, les isolations, et le bus Equiwattmobile pour mesurer nos écogestes, etc.
Homo détritus abordant la problématique des déchets et de leur réduction, la réutilisation, la réparation, etc. et la notion de consommation raisonnée: stands Repair-Café, les Fripes Chics, Atelier mobile de Pro-Velo Riviera, brocante etc.
Vous pourrez expérimenter la Monnaie Léman, sans aucune obligation. Dans ce but, les exposants pourront acceptez des paiements en Lémans et de rendre en CHF. En tous les cas, vous pourrez à la fin du marché, changer vos Lémans en CHF selon vos besoins. Ou les garder pour les utiliser ailleurs dans la région. Plus d’info sur comment et où utiliser les Lémans sur le site www.monnaie-leman.org

Emplacement du Marché: Parking Chaplin et nord du Parc Chaplin, rue du Château à Corsier-sur-Vevey. Bus 211 et 212 de Vevey-gare, arrêt Corsier village

Horaires : 10h00 – 17.00

Nous avons déjà une liste de participants de l’année dernière qui reviennent avec plaisir vous présenter leurs produits, et de nombreux nouveaux exposants qui nous rejoignent pour vous faire découvrir de nouveaux produits et services locaux :
Cliquez sur leur nom, ou sur leur logo en bas de page, pour accéder à leur site web.

Produits alimentaires

Yvan et Fabienne Delafontaine de Puidoux – Légumes, pains, pâtes, farines anciennes, pestos
Maxime Odenwald de Blonay – Légumes et viande
Association LavauxVinBio – Vin bio et biodynamique Demeter
Alexia et François Bultot – Confitures et savons artisanaux
Baptiste Dujardin de Corsier – Pains au levain, pâtisseries crues, plantes sauvages préparées
Adrien Mesot de Corsier – plantes sauvages, patisseries crues
Markus Waldburger de Territet-Veytaux – Huiles
Faucheurs Volontaires d’OGM – J.F. Mury – Bières locales, fameuses, diverses et variées
Thomas Ortlieb de St-Légier – Apiculteur de précision
Le Grainier de Bex – Graines et semences biologiques libres de droit, plantons, légumes
Oséo – ACP d’Yvorne – Plantons et légumes bio
Frankie et Chris de Corseaux – Légumes et plantons en permaculture
Raw Lab – Benjamin Ries – Bar à desserts, gourmandises crues, et cuisine crue
Lonay spiruline – Stéphane Sasvari – Spiruline sous toute ses formes
Rock a bean – Café – Lucie Torpedo – Café de torréfaction artisanale locale
La Pérole – P.A. Schweizer – Aigle – produits de céréales transformés
Les Délices de Laeti – Sans gluten – produits, plats cuisinés sans gluten, sucrés, salés
Racines – A Vevey et Lausanne – Jus pressés à froid
Chiken Road – Chantal Ostertag – Poulets bio rôtis sur place

Artisans régionaux

Le jardin de Corseaux – Neepthalie Gay Ulisse – Pivoines, plantes de chanvre (CBD)
Réactiva – Yannis Saudan et Lionel Moyard – Haie vives, plantons, cours nature pour écoles
Pierre Rappo – Céramiques
Graines d’étoile – Sarah Zanoli – Bijouterie artisanale, joallerie
Fil et Bigoudi / Vert Framboise – Nicole Zummkeller – Couture et stylisme
Terrabella – Tonia Schmidt – Céramiques
Rachel Gogniat – Corsier – Produits artisanaux naturels
Smala – Véronique Layaz – Création lumineuses, décoratives et végétales
BimBamBag de Vevey – Laurence Monnat – Sacs en toiles cirée et bâche
Terre d’Oz Céramique – Marie Pierre Pfenniger – Corsier – Céramiques
Repair café – Répare tout gratuitement sauf pièces de rechange
Zéro Waste Switzerland – Pistes de réflexions et conseils pour la réduction de nos déchets
Pro Vélo Riviera – « Atelier volant » de diagnostiques et d’informations sur le vélo
Plum’Institut – Pascale Ruffieux – Produits de beauté naturelle
Ferme La Solide – Delphine Girod-Vallotton – Savons, plantons et graines
Domaine d’Aucret Cully – stand de distillerie et d’eaux de vie
Monozygote – Florence et Stéphanie – miels, thés et produits locaux
Pré en bulle – Valérie Henriot – Huiles de massage maison
Lunes – Zoé Genet Berthoudt – Serviette hygiéniques durables
Curenat – Raphaela Finni Dompierre – Cosmétiques
La Brocante d’Eric – Brocante
Eco-Soluce – Vincent Imhof – Solutions énergétiques – Solaire
Tradibati – Paul Lartigue – Produits naturels – construction en pierre et chaux
Gentlemen Brewers – Brasserie artisanale Savigny
SEL’Leman – Système d’échange local – échange de service